Cukinijų salotos
Cukiniją ir obuolius supjaustykite mažais gabaliukais Supilkite grietinę ir išmaišykite. Užberkite fermentinio sūrio ir krapų.
https://skanaujam.lt
Valgiai
Keksiukai su serbentais
Kiaušinius išplakite su cukrumi, pienu, rikota ir kambario temperatūros sviestu. Suberkite maltus migdolus ir miltus bei kepimo miltelius. Išmaišykite iki vientisos masės. Sudėkite tešlą į kepimo formeles, kad užsipildytų trys...
Kišas (quiche) – prancūziškas pyragas su brokoliais
Pagrindas: Sviestą supjaustome gabaliukais į miltus su druska ir rankomis triname, kol susiformuoja trupiniai. Supilame vandenį su tryniais ir užminkome tešlą. Susukame į maistinę plėvelę ir padedame 30 min, į...
Bulvių plokštainis su dešrelėmis
Svogūną ir lašinukus supjaustykite kubeliais ir pakepinkite keptuvėje. Sutarkuokite bulves ir užplikykite verdančiu pienu. Įmuškite kiaušinį ir sudėkite pakepintus lašinukus su svogūnais. Paskaninkite druska. Dešreles išilgai supjaustykite į 4 dalis....
Vištienos Vyniotinis
Mėsa uždengiame plėvele ir pamušame. Dėliojame ant folijos vyniotini : kumpelis, filė ir t.t. Pabarstome prieskoniais, išspaudžiame česnaką, dedame smulkintus žalumynus ir ant viršaus sūrį. Atsargiai viską susukame, pabarstome paprika,...
Japoniškas omletas
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite. Papriką nuplaukite, perpjaukite perpus, išimkite sėklas, susmulkinkite. Grybus nuplaukite, nupjaukite kotelius, kepurėles supjaustykite plonais griežinėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, 2 min. Pakepkite svogūnus ir papriką, sudėkite grybus...
Garuose virti virtiniai su braškėmis
Į lėkštę persijokite miltus su soda ir druska. Centre padarykite įdubimą, įmuškite ten kiaušinį, pamažu pildami kefyrą užmaišykite tešlą. Pasidėkite tešlą ant miltais pabarstyto stalo. Minkykite, kol tešlą nustos lipti...
Piemenų pyragas
Svogūną ir morkas nuskuskite, smulkiai supjaustykite. Suberkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi, kepkite, kol suminkštės svogūnai. Suberkite į keptuvę su daržovėmis susmulkintą avieną, išmaišykite, kepkite ant vidutinio karštumo ugnies, kol...
Greitai Paruošiama Pica
Tešlai varškę sumaišykite su alyvų aliejumi ir kiaušiniais. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska. Greitai užmaišykite tešlą. Orkaitę įkaitinkite iki 175 C. Nuplaukite papriką, pašalinkite sėklas ir supjaustykite...
Itališki makaronai „Pavasaris“
Cukiniją ir agurotį perpjaukite išilgai, paskui supjaustykite plonais griežinėliais. Nulupkite šparagų stiebus, perpjaukite kiekvieną šparagą į 4 – 5 dalis. Nuo žirnelių ankščių nulupkite kietą ploną kraštelį, tada susmulkinkite ankštis....