Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Ant skardos išdėliokite moliūgo gabalėlius. Pasūdykite juos ir apibarstykite pipirais, apšlakstykite aliejumi ir įdėkite pusvalandžiui į orkaitę, kad suminkštėtų. Tada išimkite ir ataušinkite. Kol kepa...
https://skanaujam.lt
Valgiai
Vieno kąsnio sumuštiniai su kumpiu
Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite sūrį su smulkintu česnaku, smulkiai pjaustytais žalumynais ir majonezu. Ant kumpio griežinėlio dėkite šaukštelį gautos sūrio masės, paskirstykite, kumpio griežinėlį susukite. Kumpį su sūrio...
Cukinijų sveikuoliški vafliai
Cukiniją sutarkuojame burokine tarka, pasūdome ir paliekame 10-15 min. Gerai nuspaudžiame susidariusias sultis. Pabarstome druska ir pipirais, įspaudžiame česnaką, dedame kiaušinį, išmaišome. Beriame Kama drūdų mišinio ir avižinių miltų, gerai...
Bazilikų šerbetas
Smulkiai sutrinkite šviežio baziliko lapus su cukrumi. Baziliką su cukrumi užpilkite vandeniu ir dar kartą pertrinkite smulkintuvu. Supilkite masę į puodą (geriausiai tinka vandens vonelė), pastatykite ant ugnies ir maišykite...
Greitas kopūstų pyragas
Paruošiame tešlą: dideliame dubenyje šakute išmaišome kiaušinį su druska, suberiame sodą (negesiname). Dabar galima įpilti stiklinę kefyro, po šaukštą maišant berti miltus. Kopūstus supjaustome smulkiais šiaudeliais, pasūdome ir sumaigome rankomis....
Kepti pomidorai su parmezanu
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite pusiau (horizontaliai). Puseles išdėliokite kepimo popieriumi išklotoje kepimo skardoje. Kiekvieną puselę gausiai pabarstykite tarkuotu parmezanu, raudonėliu, druska nei pipirais. Pašlakstykite...
Makaronai su grybais
Džiovintus grybus 20 minučių pamirkykite karštame vandenyje. Į keptuvę įpilkite tris šaukštus aliejaus ir apkepinkite česnaką bei svogūną. Vandenį nuo grybų supilkite į atskirą indą. Išmirkytus grybus smulkiai supjaustykite. Sudėkite...
Triušiena garstyčių padaže
Triušį supjaustome, nuplauname ir nusausiname popieriniu rankšluoščiu. Beriame druskos, pipirų, česnako miltelių, raudonėlio ir viską gerai išmaišome. Apkepame ant didelės ugnies iš abiejų pusių apie maždaug 3 min, kol triušis...
Gaivios lašišos salotos
Balto svogūno galvas supjaustykite žiedais, paprikas – griežinėliais. Pomidorus padalinkite į keturias dalis. Svogūno laiškus susmulkinkite. Kivius nulupkite ir taip pat supjaustykite griežinėliais. Pasigaminkite užpilą salotoms. Apelsinų ir citrinų sultis...
Morkų kotletai su džiovintais abrikosais
Morkas supjaustykite šiaudeliais arba sutarkuokite burokine tarka. Puode įkaitinkite aliejų, sudėkite morkas ir troškinkite ant labai mažos liepsnos, prireikus įpildami vandens arba sultinio. Skystis turi apsemti morkas, tačiau jos neturi...