Jums reikės:
-
12 Bulvių
-
2 Kiaušinių
-
4 Bulvių Krakmolo
-
1 stikline Juodos Duonos Trupinių
-
1 Svogūno
-
50g Sviesto
-
pagal skonį Druskos
-
Padažui
-
1 Svogūno
-
200g Šaltai Rūkytos Šoninės
-
pagal skonį Druskos
Paruošimo būdas
- Bulves išvirkite, sumalkite, sumaišykite su kiaušiniais, krakmolu, įberkite druskos ir gerai išminkykite.
- Įdarui svogūną susmulkinkite ir apkepkite keptuvėje su sviestu, pasūdykite, suberkite trupinius ir kelias minutes pakepinę atvėsinkite.
- Formuokite kukulius su juodos duonos įdaru. Virkite 15 min. pasūdytame vandenyje. Patiekite su apkeptais svogūnais ir lašinukais.
