Jums reikės:
-
4 Kiaušinių
-
1 Pomidoro
-
100g Grietinės
-
3 šaukštai Alyvuogių Aliejaus
-
1 skiltelė Česnako
-
50g Rūkyto Kumpio
-
4 Vyšninių Pomidorų
-
1/2 Raudonosios Paprikos
-
žiupsnelis Rozmarinų
-
pagal skonį Druskos
-
pagal skonį Maltų Juodųjų Pipirų
Paruošimo būdas
- Supjaustyti smulkiais kubeliais papriką ir pomidorą. Įkaitinti keptuvėje 3 valg. šaukštus aliejaus ir suberti česnaką ir rozmariną.
- Kepti pamaišant apie 1 minutę. Mentele išimti rozmariną ir česnaką.
- Suberti pipirus ir supjaustytą pomidorą, pakepti 5 min.
- Kitoje keptuvėje apkepti supjaustytą kumpį, kiaušinius suplakti su 1 šaukštu vandens ir grietine, suberti druską ir pipirus.
- Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių, į keksų formeles dėti kumpį, pomidorus ir papriką, užpilti kiaušinių mase iki 2/3 tūrio.
- Kepti 10-15 min. Kai masė sukietės, padėti ant kiekvienos formelės po vyšninį pomidoriuką, dar palikti orkaitėje 3 minutėms.
