Skanių kepinių receptai iš viso pasaulio

https://skanaujam.lt

Pradžia
Kepiniai

Kepiniai

Kepinys – bendras konditerinų maisto gaminių, kepamų arba gaunamų ekstruzijos būdu pavadinimas.

Kepiniams pagaminti reikia miltų, kiaušinių, riebalų, cukraus, druskos ir įvairių maisto priedų. Pagaminta tešla kepimo metu labai pakeičia savo išvaizdą ir skonį. Nuo didelio karščio jos baltymai susitraukia, todėl gaminys sustangrėja.

Tradiciniai pyragėliai su grybais

Lietuvių

Miltus persijokite. Sviestą ir kiaušinį išimkite iš šaldytuvo: produktai turi būti kambario temperatūros, sviestas – minkštas. Tešlos pagrindui pašildykite sviestą, įberkite keletą šaukštų miltų, arbatinį šaukštelį cukraus ir mielių. Viską...

Aldona

Patiko 1

Daugiau

Komentuoti

156 Peržiūrėjo

Šokoladiniai keksiukai su apelsinų piurė

Prancūzų

Apelsinus su visa žievele užpilkite cukrumi ir pusantros valandos virkite ant nekaitrios viryklės. Kai atvės, perpjaukite, išimkite kauliukus ir trintuvu sutrinkite į vientisą masę. 8 – 10 centimetrų skersmens formeles...

Aldona

Patiko

Daugiau

Komentuoti

397 Peržiūrėjo

Pyragėliai su grybais

Lenkų

Miltus persijokite, išberkite ant kočiojimo lentelės, įberkite žiupsnelį druskos, sudėkite sviestą ir kapokite peiliu, kol gausite trupinėlius. Užminkykite tešlą ir padėkite valandai šaltai. Svogūnus supjaustykite kubeliais. Pievagrybius nuplaukite ir supjaustykite...

Aldona

Patiko

Daugiau

Komentuoti

300 Peržiūrėjo

Greitas obuolių pyragas

Lietuvių

Miltus, cukrų, manus gerai sumaišome. Obuolius nuplauname, nulupame, sutarkuojame stambesne (burokine) trintuve. Kepimo formą ištepame trupučiu sviesto. Beriame sauso miltų, cukraus, manų mišinio 1 stiklinę į formą, paskirstome tolygiai. Tada...

Aldona

Patiko 3

Daugiau

Komentuoti

798 Peržiūrėjo

Morkų spurgos

Lietuvių

Morkas išvirkite, kol taps visiškai minkštos. Tada jas nulupkite ir susmulkinkite mėsmale ar trintuvu. Įdėkite sviestą ir manų kruopas – viską gerai išmaišykite. Šią masę ant nestiprios ugnies patroškinkite kelias...

Aldona

Patiko 1

Daugiau

Komentuoti

113 Peržiūrėjo

Sūrūs sausainiai

Ispanų

Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Sviestą supjaustykite gabalėliais ir palikite pusvalandžiui kambario temperatūroje. Suminkštėjusį sviestą pertrinkite su sūriu, įpilkite grietinėlę ir gerai išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, sumaišykite su sūrio...

Aldona

Patiko 1

Daugiau

Komentuoti

280 Peržiūrėjo

Obuolių pyragas

Amerikiečių

Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Mažame inde sumaišykite cukrų, miltus, cinamoną ir maltus gvazdikėlius. Į kepimo formos dugną dėkite vieną sluoksnį tešlos, pusę obuolių masės, pusę cukraus ir miltų mišinio,...

Aldona

Patiko 1

Daugiau

Komentuoti

511 Peržiūrėjo

Sluoksniuotos bandelės su uogiene

Ispanų

Atšildyti tešlą. Geriau, jei ji dar būna kietoka, tada geriau sukti iš jos ritinėlius. Tada lakštus sutepti uogiene. Susukti į ritinėlius. Supjaustyti riekelėmis aštriu peiliu ir surikiuoti į folija išklotą...

Aldona

Patiko

Daugiau

Komentuoti

354 Peržiūrėjo

Švediškos bandelės su avižiniais dribsniais

Gaminimo Laikas: 50min

Pasigaminkite švediškų bandelių su avižiniais miltais – tekakor. Avižiniai dribsniai duonos gaminiams suteikia purumo ir sotumo. Į maišymo indą suberkite avižinius dribsnius, druską, medų ir sviestą. Viską užpilkite verdančiu vandeniu...

Aldona

Patiko

Daugiau

Komentuoti

58 Peržiūrėjo

Kiaulienos išpjova su džiovintomis slyvomis ir bulvėmis

Gaminimo Laikas: 40min

Lenkų

Kiaulienos išpjovą įpjaukite – padarykite savotišką kišenę. Mėsą gerai įtrinkite prieskoniais, o į kišenę pridėkite prieš tai vandenyne pamirkytų džiovintų slyvų. Kišenę užtvirtinkite mediniais smeigtukais. Nuluptą svogūną ir bulves supjaustykite...

Aldona

Patiko

Daugiau

Komentuoti

224 Peržiūrėjo

Sekantis

Alkoholiniai Gėrimai	Ant Grilio
Apkepai	Be Glitimo
Blynai	Desertai
Jūros Gėrybės	Karšti
Kavos	Kepiniai
Konservavimas	Košės
Nealkoholiniai Gėrimai	Padažai ir Pagardai
Picos	Salotos
Sriubos	Sumuštiniai
Sveikuoliški	Sveikuoliški Gėrimai
Troškiniai	Uogienės
Užkandžiai	Vaikams
Vegetariški

Amerikiečių	Anglų
Azijiečių	Brazilų
Graikų	Indų
Ispanų	Italų
Lenkų	Lietuvių
Meksikiečių	Prancūzų
Rusų	Turkų