Jums reikės:
-
500g Bulvė (-ės/-ių)
-
300g Brokolių
-
2 saujos Špinatų
-
100g Parmezano Sūrio
-
200g Natūralaus Jogurto
-
pagal skonį Druskos
-
žiupsnelis Muskato Riešuto (tarkuotas)
Paruošimo būdas
- Bulves nuskuskite, išvirkite sūdytame vandenyje, likus minutei sudėkite špinatus.
- Išskaidykite brokolius, sudėkite žiedynus į verdantį pasūdytą vandenį ir 5 – 7 min. virkite.
- Nukoškite bulves ir brokolius ir sutrinkite į košę.
- Suberkite sūrį ir gerai išmaišykite.
- Supilkite jogurtą, įberkite muskato riešuto ir dar kartą išmaišykite.