Cinamono ir čili pipirų užpiltinė
Į užpiltinei skirtą butelį sudėkite cinamono lazdeles ir čili pipirus. Užpilkite degtinę, supilkite ir cukraus sirupą. Suplakite. Butelį sandariai uždarykite ir palaikykite 2-3 savaites.
https://skanaujam.lt
Virtuvė: Lietuvių
Skanių Lietuviškų patiekalų ir gėrimų receptai.
Brokolių salotos su kiauliena ir migdolais
Visus komponentus užpilui sumaišykite. Brokolius išskirstykite žiedynais, 3 minutes pamirkykite verdančiame vandenyje. Paskui perpilkite šaltu vandeniu. Brokolius supjaustykite gabalėliais, svogūnus – pusžiedžiais. Migdolus paskrudinkite sausoje keptuvėje ir susmulkinkite. Sumaišykite brokolius,...
Vištiena įdarytos bulvės
Iš anksto išvirkite vištienos krūtinėles, išimkite kaulus, supjaustykite gabaliukais. Susmulkinkite špinatus ir peletrūną. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių karščio. Bulves nulupkite, nuplaukite, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, išdėliokite ant skardos ir kepkite...
Bulviniai kukuliai su juodos duonos įdaru
Bulves išvirkite, sumalkite, sumaišykite su kiaušiniais, krakmolu, įberkite druskos ir gerai išminkykite. Įdarui svogūną susmulkinkite ir apkepkite keptuvėje su sviestu, pasūdykite, suberkite trupinius ir kelias minutes pakepinę atvėsinkite. Formuokite kukulius...
Saulėgrąžų paštetas
Iš vakaro nuplauname saulėgrąžas, užpilame šaltu vandeniu. Ryte nupilame vandenį, suberiame saulėgrąžas į trintuvą, suberiame pjaustytus džiovintus pomidorus, smulkiai supjaustytą česnaką, druską bei pipirus. Įpilame šiek tiek aliejaus iš pomidorų...
Birus mėsos įdaras cepelinams
Sudėkite faršą į įkaitintą keptuvę, suberkite smulkiai supjaustytas česnako skilteles ir svogūną, įberkite druskos, pipirų ir viską šiek tiek pakepinkite. Šoninę truputį pavirkite, kad aptirptų riebaliukai. Tada supjaustykite ją smulkiais...
Virtų bulvių didžkukuliai su virta mėsa
Bulves išvirkite ir sumalkite. Įmuškite kiaušinį, įberkite krakmolo, druskos ir viską gerai išminkykite. Virtą mėsą sumalkite, sudėkite pakepintą svogūną, įberkite druskos, pipirų. Toliau gaminkite kaip tradicinius didžkukulius. Virkite 5 min....
Šokoladinis pyragas su Rududu įdaru
Puode ištirpinkite sviestą ir sudėkite mažais gabaliukais sulaužytą šokoladą. Nuolat maišydami ištirpinkite ant pačios mažiausios kaitros, kad neprisviltų. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki baltumo. Supilkite jau pravėsusį sviesto-šokolado mišinį ir...
Šokoladinis pudingas per 15 min
Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Kepimo formą patepkite sviestu ir išklokite kepimo popieriumi. Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir išlydykite kartu su sviestu virš indo su verdančiu vandeniu. Kitame dubenyje virš indo...