Jums reikės:
-
500g Vištienos Filė
-
1 Kiaušinis (-iai/-ių)
-
Pagal skonį Vištienos Prieskonių
-
2 šaukštai Miltų
-
1 šaukštas Džiūvesėlių
-
Pagal skonį Maltų Juodųjų Pipirų
-
Pagal skonį Aštrių Pipirų Prieskonių
-
Kepimui Aliejaus
Paruošimo būdas
- Vištieną įtrinkite su druska ir kitais mėgstamais prieskoniais.
- Tuomet miltus, džiuvesėlius, pipirus ir aštrius pipirų prieskonius sumaišome tarpusavyje ir paruošiame mišinį vištienai apvolioti.
- Tada kiaušinį suplakite (suplakta masė bus naudojama vištienos gabaliukams sudrėkinti prieš voliojant į miltų ir džiuvesėlių su pipirais mišinį).
- Po to apvoliojame vištienos gabaliukus ir kepame keptuvėje su gerai įkaitintu aliejumi arba fritiūrinėje (gruzdintuvėje), kol visiškai iškeps.
- Gaunasi labai panašus į KFC patiekalas, tik sveikiau nes gaminta namie.
- Patiekite su savo mėgstamu padažu ir lepinkitės!