Jums reikės:
-
4 Kiaušinių
-
1 Brokolio
-
1 šaukštas Sviesto
-
100g Fermentinio Sūrio
-
pagal skonį Druskos
-
pagal skonį Maltų Juodųjų Pipirų
Paruošimo būdas
- Brokolius supjaustome nedideliais gabalėliais ir šiek tiek apverdame, kad suminkštėtų.
- Kiaušinius išplakame ir pagardiname prieskoniais.
- Į įkaitintą keptuvę dedame šaukštą sviesto, suberiame brokolius ir užpilame plaktais kiaušiniais.
- Ant viršaus beriame tarkuotą sūrį ir pabarstome norimais prieskoniais. Kepame ant mažos ugnies, kol sūris ištirps.
