Jums reikės:
-
1 stiklinė Grikių
-
200g Pievagrybių
-
1 Svogūno
-
1 Morkos
-
1 šaukštelio Sviesto
-
pagal skonį Druskos
-
pagal skonį Maltų Juodųjų Pipirų
Paruošimo būdas
- Grikius nuplaukite, užplikykite verdančiu vandeniu, suberkite druską, uždenkite puodą ir palikite ant pačios mažiausios kaitros 20 minučių.
- Svogūną smulkiai supjaustykite, morką sutarkuokite burokine trintuve ir apkepkite svieste.
- Pabaigoje sudėkite susmulkintus pievagrybius. Pakepinkite kelias minutes, pagardinkite druska ir pipirais.
- Daržoves sumaišykite su išvirusiais grikiais, uždenkite puodą ir palikite 10 minučių.
