Prancūziški Eklerai
Prancūziški eklerai kepami iš plikytos tešlos, kurios receptų yra daug, bet gaminimo principas bendras visoms: skysčių-riebalų mišinys su druska ir cukrumi užverdamas, į jį per kartą suberiami visi sijoti miltai,...
https://skanaujam.lt
Tiramisu Sūrio Pyragas
Kai randu kokį įdomesnį sūrio pyrago receptą, būtinai užsidegu jį iškepti. Vien dėl to, kad sūrio pyragas praktiškai visada bus skanus, suklysti praktiškai nėra šansų, ingredientai nesudėtingi, ir visada visiems...
Tortas Ferrero Rocher
Pasiruošiame biskvitus. Kiaušinius, elektriniu plakikliu, sumaišome su cukrumi. Suberiame maltus riešutus, miltus, kakavą ir kepimo miltelius, viską gerai išmaišome. Tešlą padaliname į tris lygias dalis ir po vieną kepame biskvitus....
Šokoladinis burokėlių pyragas
Iš pradžių burokėlius išvirkite, atvėsinkite bei sutarkuokite smulkios tarkos pagalba. Kitą kartą kepdama pabandysiu ne tarkuoti, o trinti blenderiu (manau rezultatas bus panašus). Tada kiaušinius išplakite su cukrumi, supilkite aliejų....
Tinginys su graikiniais riešutais
Prieš gaminant tinginį, sviestą paliekame kambario temperatūroje, kad suminkštėtų. Riešutus susmulkiname, o sausainius sutrupiname. Į puodą beriame cukrų, kakavą, pilame pieną ir maišant užkaitiname. Nukeliame nuo ugnies ir dedame sviestą,...
Greitai pagaminama picų tešla
Sumaišykite visus ingredientus kol susidarys tešla. Tai mielinė tešla, per pusvalandį jos kiekis padidėja dvigubai. Kad tešla iškiltų, uždenkite ją rankšluosčiu ir palaikykite šiltai. Arba uždenkite ir įstatykite į dubenį...
Imbierinės tešlos lazdelės su plaktu brandinto sūrio kremu
Išlydykite sviestą, suberkite cukrų, supilkite sirupą ir sudėkite meduolių prieskonius. Atvėsinkite. Įplakite kiaušinį. Sumaišykite visus sausuosius ingredientus ir lėtai į juos pilkite sviesto mišinį, gerai išmaišykite ir minkykite tešlą iki...