Jums reikės:
-
1kg Slyvų Tyrės
-
0,5kg Cukraus
-
1 stiklinė Aguonų
Paruošimo būdas
- Susidariusias sultis nupilkite, o slyvas pertrinkite per tinklelį.
- Į šią tyrę suberkite cukrų bei aguonas ir virkite nuolat maišydami apie 2 val.
- Karštą masę supilkite į sviestiniu popieriumi išklotą formą ir 3-4 dienas džiovinkite kartkartėmis pavartydami.
- Tada sūrį suvyniokite į sviestinį popierių ir laikykite vėsioje sausoje vietoje.