Jums reikės:
-
1kg Kriaušė (-ės /-ių)
-
1.5kg Cukraus
-
500ml Citrinos Sulčių
Paruošimo būdas
- Kriaušes nuplaukite, išimkite sėkleles, supjaustykite skiltelėmis. Sudėkite skilteles į puodą, užpilkite citrinų sultimis ir virkite, kol suminkštės. Paskui sultis nupilkite, kriaušių skilteles nuvarvinkite sietelyje.
- Išvirkite sirupą. Sultis, kuriose virė kriaušės, sumaišykite su cukrumi, užvirinkite ir virkite, kol ištirps cukrus.
- Kriaušių skilteles sudėkite į sirupą, virkite 20 – 30 min.
- Supilkite uogienę į stiklainius, užsukite dangtelius. Laikykite vėsioje vietoje.
