Jums reikės:
-
4 stiklinės Miltų
-
1.5 šaukštelio Kepimo Miltelių
-
2 stiklinės Pasukų
-
1 šaukštas Kmynų
-
1 stiklinė Razinų
-
1 šaukštelis Druskos
Paruošimo būdas
- Dubenyje persijokite miltus, kepimo miltelius, druską ir geriamąją sodą. Suberkite razinas ir kmynus, gerai išmaišykite. Įplakite pasukas, kad gautųsi minkšta tešla.
- Švelniai išminkykite tešlą ir padalinkite į dvi dalis. Iš kiekvienos dalies suformuokite apvalų kepalą, kuriuos kepkite kepimo popieriumi išklotoje ir riebalais išteptoje skardoje.
- Skardą su duona pašaukite į įkaitintą (iki 190 laipsnių) orkaitę ir kepkite apie 45 min.