Šermukšnių Uogienė
Iš cukraus ir vandens paruošiamas sirupas. Atvėsintu juo užpilami nuplauti šermukšnių vaisiai. Verdama ant lėtos ugnies, kol suminkštės. Uogienė išpilstoma į stiklainius ir sandariai uždaroma.
https://skanaujam.lt
Valgiai
Naminis Kondensuotas Pienas
Sumaišykite pieną su cukrumi ir sviestu puode. Uždėkite ant mažos ugnies ir lėtai užvirinkite, maišydami cukrų ir sviestą, kad ištirptų. Kai tik užvirs (pasirodys putos), padidinkite kaitrą iki vidutinės ir...
Grikių apkepas su morkomis
Grikius išverdame. Svogūną smulkiai supjaustome, morką sutarkuojame burokine trintuve ir viską apkepiname pusėje sviesto, kol daržovės suminkštėja. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius sumaišome su grietine ir 100 gr. sutarkuoto sūrio....
Lavašas su fetos sūriu
Fetą ir kambario temperatūros sviestą išsukite iki vientisos masės. Įberkite susmulkintų kalendrų lapų, smulkiai supjaustytą papriką, išspaustą česnaką. Viską labai gerai išmaišykite, plonu sluoksniu užtepkite ant lavašo lapų ir tvirtai...
Ryžių makaronai su daržovėmis
Morką nulupkite ir smulkiai supjaustykite, brokolius susmulkinkite. Česnaką supjaustykite skiltelėmis, imbierą nulupkite ir sutarkuokite burokine tarka. Pievagrybius suplaukite ir supjaustykite griežinėliais, susmulkinkite svogūnų laiškus. Ryžių makaronus išvirkite pagal instrukciją ant...
Kalakutienos šašlykas
Kalakutienos filė supjaustykite maždaug 3 cm skersmens gabaliukais ir sudėkite į dubenį. Apibarstykite druska, pipirais ir smulkintu česnaku, gerai sumaigykite. Supilkite jogurtą ir gerai išmaišykite. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą...
Braškinis tortas su sausainiais
Braškes nuplaukite, apdžiovinkite. Kelias uogas pasilikite papuošimui, likusias susmulkinkite. Suberkite į jas 50 g cukraus pudros ir maišytuvu sutrinkite iki tyrelės. Sudėkite į varškę likusius 50 g cukraus pudros ir...
TRAPIOS TEŠLOS SAUSAINIAI “ŽIEDAS“
Kombaine su šluotele išsukite sviestą su cukraus pudra iki susijungimo, nepermaišykite, oro daug nereikia prileisti, kitaip sausainiai bus per trapūs. Galima, tiesą sakant, keisti ir paprastu cukrumi, iš bėdos. Turi...
Rytietiška kiaušinienė su pomidorais
Pomidorus nuplikome verdančiu vandeniu ir nulupame odeles. Supjaustome kubeliais. Svogūną smulkiai supjaustome, pakepame aliejuje, kol suminkštėja. Beriame pomidorus, smulkintą česnaką, druską, pipirus ir maišydami pakepame, kol pomidorai visai suminkštėja ir...
Mielinis Pyragas
Pieną šiek tiek pašildykite ir išleiskite jame mieles. Išlydykite sviestą. Sumaišykite cukrų, kefyrą, kiaušinius, įberkite druskos. Supilkite pieną su mielėmis ir ištirpintą margariną. Į gautą mišinį pamažu berkite persijotus miltus....