Naminė varškė
Perpilkite 2 l pieno į butelį ir pridėkite vienos citrinos sulčių. Pastatykite butelį į šiltą vietą, kad pienas surūgtų. Supilkite rūgpienį į puodą storu dugnu ir kaitinkite ant silpnos ugnies....
https://skanaujam.lt
Virtuvė: Rusų
Skanių Rusiškų patiekalų ir gėrimų receptai.
Lavašas su fetos sūriu
Fetą ir kambario temperatūros sviestą išsukite iki vientisos masės. Įberkite susmulkintų kalendrų lapų, smulkiai supjaustytą papriką, išspaustą česnaką. Viską labai gerai išmaišykite, plonu sluoksniu užtepkite ant lavašo lapų ir tvirtai...
Kalakutienos šašlykas
Kalakutienos filė supjaustykite maždaug 3 cm skersmens gabaliukais ir sudėkite į dubenį. Apibarstykite druska, pipirais ir smulkintu česnaku, gerai sumaigykite. Supilkite jogurtą ir gerai išmaišykite. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą...
Braškinis tortas su sausainiais
Braškes nuplaukite, apdžiovinkite. Kelias uogas pasilikite papuošimui, likusias susmulkinkite. Suberkite į jas 50 g cukraus pudros ir maišytuvu sutrinkite iki tyrelės. Sudėkite į varškę likusius 50 g cukraus pudros ir...
TRAPIOS TEŠLOS SAUSAINIAI “ŽIEDAS“
Kombaine su šluotele išsukite sviestą su cukraus pudra iki susijungimo, nepermaišykite, oro daug nereikia prileisti, kitaip sausainiai bus per trapūs. Galima, tiesą sakant, keisti ir paprastu cukrumi, iš bėdos. Turi...
Juodos Duonos salotos su sūriu ir obuoliais
Sūrį, obuolį, kiaušinius supjaustykite kubeliais. Duoną be plutelės supjaustykite kvadratėliais ir pakepkite su sviestu. Kmynus nuplikykite karštu vandeniu ir nusausinkite. Paruoštus produktus sumaišykite su majonezu. Puoškite žalumynais arba obuolių skiltelėmis.