Jums reikės:
-
1kg Neriebios Šoninės
-
2 skiltelių Česnakas (-ai/-ų)
-
Sweet Chilli Padažo
-
Pagal Skonį Druskos
-
Pagal Skonį Maltų Juodųjų Pipirų
Paruošimo būdas
- Iš pradžių šoninę supjaustome pailgomis juostelėmis. Jas pagardiname su druska, juodaisiais pipirais ir susmulkintu česnaku bei atidedame visai nakčiai į šaldytuvą. Po to orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Prieš dėdamos šoninę į orkaitę, ją aptepame su sweet chilli padažu.
- Kepame maždaug 15 minučių bei dar kartą aptepame padažu. Dar po kažkur 15 minučių aptepame vėl bei dar maždaug 5-10 minučių kepame.
- Labai gardu valgyti su orkaitėje keptais pievagrybiais, naminėmis bulvių lazdelėmis bei žaliosiomis salotomis. Skanaus!
