Kepsnys

Kiaulienos išpjovą įpjaukite – padarykite savotišką kišenę. Mėsą gerai įtrinkite prieskoniais, o į kišenę pridėkite prieš tai vandenyne pamirkytų džiovintų slyvų. Kišenę užtvirtinkite mediniais smeigtukais. Nuluptą svogūną ir bulves supjaustykite...