Upėtakis, keptas sūrio padaže
Išdarinėti upėtakį, išimti nugaros kaulą, įtrinti druska, pipirais, „Vegeta”, apvolioti miltuose ir apkepti keptuvėje. Padažui lydytą sūrelį sumaišyti su keptais svogūnais ir žaliais pievagrybiais. Gautą košelę praskiesti grietinėle. Upėtakį su...