Ant grotelių kepti šonkauliukai
Nuo vidinės šonkauliukų pusės pašalinkite plėvelę. Įtrinkite mėsą BBQ prieskoniais ir padėkite ant grotelių, šalia žarijų (netiesioginis kepimas). Kepkite 1,5–2 valandas. Šonkauliukai paruošti, kai mėsą galima lengvai atskirti nuo kaulų....
